Karfiolleves - Vitaminban gazdag ebéd

A karfiol főleg nálunk, Európában nagyon népszerű zöldség. Rengeteg C-Vitamin és ásványi anyag van benne, amit akár fagyasztott változatában is képes megőrizni.

Hozzávalók

  • 1 kg karfiol
  • 2 evőkanál olaj
  • 3 dkg liszt
  • Petrezselyemzöld
  • 1 dl tejföl

Elkészítés
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szétszedve megmossuk, majd forró vízben félpuhára főzzük. Ekkor világos rántást készítünk, vagyis forró zsiradékban pirítunk lisztet. Ezzel felengedjük a forró vizet, beletesszük a petrezselyemzöldet és még 10 percig főzzük.

Daragaluskával tálaljuk.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Teljesen megbénult a közlekedés a magyar sztrádákon: az Útinform friss közleménye szerint óriási torlódások alakultak ki, az M1-esen és az M7-esen is lépésben halad a forgalom a hétvégi roham miatt.
Sztárok
Úgy tűnik, Harry herceg továbbra sem mondott le arról, hogy egyszer sikerüljön rendezni a kapcsolatát a brit királyi családdal. Sajtóértesülések szerint most egy váratlan lépéssel próbálhatja...
Sztárok
Bár Diana hercegné és Károly válásáról rengeteget írtak az elmúlt évtizedekben, még mindig akadnak olyan részletek, amelyek eddig rejtve maradtak a nyilvánosság előtt.
Lifestyle
Megérkezett a kontinens legfrissebb bűnözési rangsora, amely idén komoly meglepetéseket hozott. Megdöbbentő, melyik metropoliszok lettek a legrosszabbak, és az is, hol áll most Budapest.
Sztárok
Az egykori gyereksztárokra sokan még mindig úgy emlékeznek, ahogyan évtizedekkel ezelőtt megismerték őket a mozivásznon – az idő múlása azonban őket sem kímélte.
Lifestyle
Lehet, hogy többet árul el rólad az arcod, mint gondolnád. Kutatások szerint bizonyos arcvonásokhoz és arckifejezésekhez az emberek gyakrabban társítanak magas intelligenciát.