Repetagyanús: Karamellizált sült banán rummal és vanília fagyival
A banán magában is szuper csemege, de ha így készíted, egyszerűen nem fogsz tudni leállni vele, olyan finom.
Karamellizált sült banán rummal és vanília fagyival
Hozzávalók
- banán
- konyak
- 2 tojás fehérje
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 mk baracklekvár
- vaj
- porcukor
- vaníliás fagylalt
Elkészítés
A banánokat hámozzuk meg, szeleteljük fel és locsoljuk meg a konyakkal. A tojásfehérjékből a vaníliás cukorral verjünk habot. Ebbe forgassuk bele a banánokat és a baracklekvárt. Az egészet tegyük bele egy kivajazott tepsibe. Szórjuk meg porcukorral és 10 perc alatt süssük készre. Tálaláskor a meleg, édes banán mellé mehet egy kis vanília fagylalt is, hidd el, ez a páros egyszerűen verhetetlen lesz.