Elég egyetlen adag ebből a finomságból, és fél órával lesz rövidebb az életed
5800 ételt vettek górcső alá
Ha étrendünk legalább 10 százalékán módosítunk, akkor annak szénlábnyoma is jelentős mértékben fog csökkenni - körülbelül az egyharmadára -, arról nem is beszélve, hogy ha megújítjuk táplálkozási szokásainkat, naponta 48 perccel hosszabbíthatjuk meg egészségben eltöltött éveinket.
A Michigani Egyetem szakemberei a környezeti hatást, továbbá az emberi egészségre gyakorolt hatásokat vették górcső alá, ehhez 5800 különböző ételt vizsgáltak meg. Az egészséges éveket úgy kategorizálták, hogy azokat betegségek és egyéb fogyatékosságok-rendellenességek nélkül élhetjük le. Statisztikai módszerek segítségével megállapították, hogy bizonyos ételek milyen pontokkal rendelkeznek - amelyeknek pozitív pontjaik vannak, azok meghosszabbítják, a negatív pontokkal rendelkezők azonban megkurtítják az életünket.
A kutatók konklúziója szerint a különböző feldolgozott húsokkal árthatunk a legtöbbet az egészségünknek, sőt ezek azok az ételek, melyek a környezetet is a legdrasztikusabban károsítják.
Bár a hotdogról tényleg le kell mondanunk, ha egészséges és hosszú életet szeretnénk, jó hír, hogy a kesudió átlagosan 26 perccel hosszabbíthatja meg földi létezésünket.
Fotó: 123rf
Sokan megrettennek a kacsa sütéstől, hiszen a már jól ismert csirkével ellentétben ez egy amolyan nagybetűs étel. Pedig a sütőben sült kacsacomb elkészítésénél kevés egyszerűbb dolog van a világon – minimális előkészülettel komoly babérokat arathatunk le.