Görög citromos csirkeleves - Repetázni akarsz majd belőle

Ha már unod a klasszikus húslevest, lepd meg a családot egy egészen különleges ebéddel! A következő görög csirkeleves egyszerűen ellenállhatatlan!

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 1 ek olaj
  • 1 hagyma
  • 6 csésze alaplé
  • 1/2 csésze rizs
  • 3 tojás
  • 2 csésze főtt csirkehús
  • 2 citrom leve és reszelt héja
  • só ízlés szerint

Elkészítés

Az olajat hevítsük fel egy serpenyőben és 3-5 perc alatt pároljuk meg benne a hagymát. Adjuk hozzá az alaplevet és a rizst, és főzzük 15-20 percig, míg a rizs meg nem puhul. Ekkor lassan, folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a felvert tojásokat is, majd a csirkehúst, a citromlevet és a citromhéjat, valamint egy kis sót. Főzzük 3 percig, majd vegyük le a tűzről és fogyasszuk.

Fotó: foodnetwork.com

Oldalak

Sztárok
A Scootert imádja a magyar közönség, és a banda most a Campus fesztiválon lépett fel.
Utazás
Lélegzetelállító vulkáni tájak, buja trópusi növényzet és a végtelen óceán vár – mindez hosszú, fárasztó interkontinentális repülés nélkül.
Sztárok
Alain Delon nemcsak minden idők egyik legnagyobb francia filmsztárja volt, hanem olyan férfi, akinek kisugárzása és szépsége évtizedeken át emberek millióit bűvölte el világszerte. Nem véletlen, hogy...
Sztárok
Sokan irigylik a brit királyi család legfiatalabb tagjainak életét, ám Vilmos herceg és Katalin hercegné tudatosan arra törekszenek, hogy gyermekeik a lehető legátlagosabb gyermekkort élhessék meg....
Lifestyle
Kánikula és heves zivatarok váltják egymást: a HungaroMet 11 vármegyére adott ki riasztást a közeledő viharok miatt.
Lifestyle
A rakott krumpli igazi klasszikus, amely szinte minden családban másképp készül. Van azonban egy egyszerű hozzávaló, amelyet meglepően kevesen használnak, pedig sokkal selymesebbé és gazdagabb ízűvé...