Gombafőzelék - Ínyenc fogás
A gomba finom levesben, pörköltben, párolva, sütve, főzve, rántva. Főzelékként kevésbé fogyasztjuk, ám most egy igazán egyszerű, és gyors receptet ajánlunk.
Hozzávalók
- 1/2 kg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- só
- bors
- néhány gerezd fokhagyma
- 1 ek. liszt
- egy kevés tejföl
Elkészítés
A gombát pucoljuk meg, és szeleteljük fel, majd öntsük rá az olajon megdinsztelt hagymára. Ezután annyi vízzel engedjük fel, amennyi éppen ellepi. Sózzuk, borsozzuk. Ha megfőtt, a tejfölt és a lisztet egy kis vízzel keverjük ki, és adjuk hozzá a gombához, majd a fokhagymát, apró darabokra vágva keverjük hozzá. Pár percig hagyjuk még a tűzhelyen, hogy jól összefőjenek az ízek.
Pár szelet gombával tálaljuk.
Ha szereted a gombás ételeket, akkor kóstold meg a laskagombás pennét!
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Scarlett Johansson és Colin Jost kapcsolata Hollywood egyik legstabilabb szerelmi történetévé vált: a sztárpár nyolc év után is láthatóan rajong egymásért.
Egészség
A krémes és laktató smoothie-k szinte elképzelhetetlenek banán nélkül, ám egy friss kutatás szerint ez a gyümölcskombináció teljesen tönkreteszi az italunk egészségügyi értékét.
Sztárok
Jennifer Ehle neve összeforrt Elizabeth Bennet karakterével, de a Büszkeség és balítélet egykori sztárja ma már egészen másképp fest, mint a ’90-es évek közepén.
Sztárok
Sally Field 79 évesen is ragyogó jelenség – a Forrest Gump egykori sztárja ma is lenyűgözően néz ki.
Lifestyle
A legtöbben a cukrot és a sót tartják a modern táplálkozás legnagyobb ellenségének. A szakértők szerint azonban van egy másik tényező, amely sokkal alattomosabban jelenhet meg a mindennapjainkban.
Fashion&Beauty
A szaténnadrág idén már nemcsak nyári kedvenc, hanem az ősz egyik legstílusosabb alapdarabja is lesz. Elegáns, kényelmes és sokoldalú, de egyáltalán nem mindegy, milyen cipőt választasz hozzá. A...
