Dióbundában sült ponty - Recept
Ez a halból készült étel nagyon különleges, amit a dióbundának köszönhető. Készítsük el a családnak ezt a finom fogást.
Hozzávalók
- 8 vékony szelet pontyfilé
- 1 nagy tojás
- 5 dkg liszt
- 12 dkg dióbél
- 10 vaj
- só
Elkészítés
A dióbelet megdaráljuk. A pontyfilét letörölgetjük, besózzuk, majd lisztbe, felvert tojásba és darált dióba forgatjuk. A panírt kissé belenyomkodjuk a húsba. Széles serpenyőben 5 dkg vajat felolvasztunk és belehelyezünk 4 halszeletet. Kis lángon, fedő alatt sütjük, nehogy a dió megégjen. Megfordítjuk, végül fedő nélkül ropogósra sütjük. A második adag hallal ugyanígy járunk el. Vaj helyett olajban is süthetjük. Burgonyapürével kínáljuk.
Ha szereted a halételeket, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Fotó: akitchenincabbagetown.wordpress.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Meghan Markle hosszú évek után megrázó nyilatkozatban beszélt az édesapját érintő súlyos vádakról, és azt is elárulta, miért döntött úgy, hogy Archie és Lilibet soha nem találkozhat a nagyapjával.
Lifestyle
Nem csak a koffein adhat lendületet a napodnak – a valódi energia belülről indul.
Lifestyle
Sokak szerint a mozikban kapható krémes sajtszósz az igazi, ám otthon reprodukálni szinte lehetetlennek tűnik; szerencsére néhány bevált konyhai trükkel és a megfelelő összetevőkkel egészen közel...
Home&Design
Az ágyad korántsem olyan tiszta, mint hinnéd – és ennek akár az egészséged is megihatja a levét.
Fashion&Beauty
Ha a kék farmer már szinte minden összeállításodban visszaköszön, itt az ideje egy kis változatosságnak. Egy mély, gazdag árnyalat most új lendületet adhat a hétköznapi öltözködésnek, miközben...
Lifestyle
Vasárnap délután elszántan nekifogsz a főzésnek, és óriási adag pörköltet vagy csirkemell-rizst adagolsz ki öt egyforma műanyag dobozba, de szerdára valahogy mindig elfogy a lendület.
