Cukkinikrémleves parmezánnal - Nem csak ínyenceknek
Cukkinit szinte az év bármely részében kaphatunk, de most épp itt a szezonja, így igazán friss, zsenge zöldségekhez juthatunk. Mire várnánk hát, készítsünk belőle krémlevest! Máris mutatunk hozzá egy izgalmas receptet!
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 50 dkg cukkini
- 20 dkg burgonya
- 10 dkg parmezán
- 5 dkg vaj
- 1,5 l alaplé
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
A hagymát aprítsuk fel és olajon pirítsuk meg. Ezt követően adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, valamint a meghámozott, felkockázott burgonyát. Öntsük rá az alaplevet, majd ha megpuhult, adjuk hozzá a szintén felkockázott cukkinit. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, végül reszeljük bele a parmezánt. Vegyük le a tűzről, botmixerrel turmixoljuk össze és máris tálalhatjuk.
Fotó: simplystefs-veganchow.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
György herceg életében szeptember 8-án hatalmas változás kezdődött: a 13 éves trónörökös beköltözött Nagy-Britannia egyik leghíresebb bentlakásos iskolájába, ahol ugyanazokhoz a szabályokhoz kell...
Sztárok
Bámulatos és ritka retro felvétel bukkant fel a múltból: Udvaros Dorottya 1972-ben, az érettségi ballagásán készült fotóján megmutatja, hogy a végzetes női kisugárzás és szépség már tiniként is benne...
Lifestyle
Két repülőtéri alkalmazott veszítette életét Frankfurtban, miután egy landoló repülőgépből kiszabadult fertőzött szúnyog megcsípte őket. A ritka tragédia szomorú módon mutatja azt, hogy milyen...
Sztárok
Újabb hatalmas nevet jelentettek be a rekorddöntő magyar sikerfilm folytatásához: Marics Peti mellett a ValMar duó másik tagja, Valkusz Milán is feltűnik a novemberben érkező Hogyan tudnék élni...
Home&Design
George és Amal Clooney olaszországi otthona nem egyszerűen egy gyönyörű villa, hanem egy időutazás a klasszikus európai elegancia világába. A Comói-tó partján álló rezidencia minden részlete azt...
Lifestyle
Az első találkozás pillanatok alatt eldőlhet – és nem feltétlenül az számít, mit mondasz. Egy apró gesztus, testbeszédbeli jel vagy rossz szokás már azelőtt árulkodhat rólad, hogy igazán...
