Csokis-céklás muffin - Igazi különlegesség

aA cékla és a csokoládé ízének harmóniája különleges egyveleget alkot ebben az édességben. Gyermekeknek is bátran ajánlott, hiszen úgy fogyaszthatnak zöldséget, hogy szinte észre sem veszik.

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók

  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 1,5 dl olaj
  • 15 dkg főtt, reszelt cékla
  • csipet só
  • fél tk. reszelt citromhéj
  • 1 tk. rumaroma
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg liszt
  • fél tk. szódabikarbóna

Elkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Közben elkészítjük a tésztát: a cukrot és a tojásokat összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a reszelt céklát, egy csipet sót, a reszelt citromhéjat, a rumaromát és a vaníliás cukrot. Az étcsokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, és az is hozzákeverjük. Amikor egyneművé válik, hozzáadjuk a lisztet, amelyben előtte elkevertük a szódabikarbónát. Muffin papírokkal kibélelt muffin formákba töltjük, és 150 fokon, nagyjából fél óra alatt készre sütjük.

Frissen, de már kihűlt állapotban tálaljuk!

Kóstold meg a fehércsokis muffint is!

Oldalak

Sztárok
Ókovács Szilveszter azonnali menesztése után egymásnak feszülnek az állítások: a volt főigazgató vitatja az átvilágítás megállapításait, miközben az Operaház művészei is elmondták véleményüket.
Sztárok
A vörös szőnyeges divat világát az utóbbi években teljesen átformálta a method dressing, vagyis a jelmezekből és a cselekményből inspirálódó tematikus öltözködés, amit most McKenna Grace emelt...
Lifestyle
Hiába van otthon szén-monoxid-érzékelőd, ha nem a megfelelő helyre szerelted fel, ugyanis egy rosszul megválasztott ponton a készülék nem feltétlenül képes időben figyelmeztetni a veszélyre.
Sztárok
Az Ázsia Expressz egyik legszorosabb befutója után nemcsak az eredmény, hanem Tischler Petra indulatos reakciója is beszédtémát adott. Ördög Nóra a helyszínen próbálta csillapítani a versenyzők...
Sztárok
Vona Gábor szereplése az RTL sikerműsorában, Az Árulókban a játék mellett a politikai múltjáról is vitát indított. Puzsér Róbert most hosszú bejegyzésben fejtette ki véleményét.
Fashion&Beauty
A hideg idő beköszöntével előkerülnek a csizmák, a zártabb cipők és a kényelmesebb fazonok, idén azonban a praktikum mellett a látványos részletek is fontos szerepet kapnak. A tervezők három olyan...