Citromos-rukkolás tésztasaláta - Könnyed, tavaszi vacsora percek alatt

Egy könnyed vacsorára vágysz? Próbáld ki a következő rukkolás tésztát! Nem fogsz csalódni: kevés hozzávalóból is isteni fogás varázsolható! Íme, a receptje!

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 500 g fusilli tészta
  • 2 citrom leve
  • 3-4 ek olívaolaj
  • 100 g friss rukkola
  • 200 g koktélparadicsom
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg, majd csepegtessük le. A citromlevet keverjük el az olívaolajjal, a sóval és a borssal. Az egészet csorgassuk rá a tésztára és 2 perc alatt közepes lángon forgassuk át, hogy a tészta magába tudja szívni a citromos levet. Ezt követően szórjuk bele a megtisztított rukkolát, keverjük el és hagyjuk, hadd fonnyadjon kissé össze. Az egészet tegyük át egy salátástálba, majd szórjuk rá a félbevágott koktélparadicsomokat is. Ha kedvünk tartja, sajtot is reszelhetünk a tetejére. Fogyasszuk azonnal!

Fotó: arugulafiles.typepad.com

Oldalak

Lifestyle
Egy inspiráló beszélgetés vagy új kapcsolat további lendületet adhat a Halaknak. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Egy születésnapi zsúron döbbent rá az egyik édesanya, hogy barátnője lánya kísértetiesen hasonlít rá. A DNS-teszt megrázó igazságot tárt fel: a kórházban véletlenül elcserélték a két csecsemőt.
Lifestyle
A Ráknál olyan helyzet alakulhat ki, ahol választania kell aközött, amit szeretne, és amit helyesnek érez. Olvasd el napi horoszkópodat te is!
Sztárok
Gal Gadot ismét bebizonyította, hogy a vörös szőnyegen is igazi díva: legutóbbi megjelenésén egy lélegzetelállító estélyivel vonzotta magára az összes tekintetet.
Lifestyle
A Ráknak most érdemes hosszú távú terveket készítenie, mert a tudatos építkezés meghozhatja a gyümölcsét - íme, szeptemberi előrejelzésünk karrier fronton.
Sztárok
Elvis Presley életét mindig is körüllengte a különcség, ám volt egy szenvedélye, amely mögött a rajongói szerint sokkal több húzódott meg egyszerű időtöltésnél.