Citromos-krémsajtos pohárkrém - Könnyed finomság a hétköznapokra

Egy könnyed desszert a hét minden napján jól tud esni! A következő pohárkrém mellőzi az émelyítő édességet, kellemes ízével mindenkit levesz a lábáról!

Hozzávalók

  • 1 doboz ízesített (citromos) zselatin
  • 1/2 csésze forrásban lévő víz
  • 1/4 csésze hideg víz
  • 1 doboz krémsajt
  • 1 tk citromhéj
  • 1 citrom leve
  • 3/4 csésze tejszín
  • 1 ek kristálycukor
  • friss bogyós gyümölcs és menta a tálaláshoz

Elkészítés

A zselatint tegyük bele a forrásban lévő vízbe és keverjük addig, míg fel nem olvad. Ezt követően adjuk hozzá a hideg vizet és tegyük félre. A tejszínt a cukorral verjük fel, majd ezt is tegyük félre. A krémsajtot, a citromhéjat, a citromlevet és a zselatinos keveréket tegyük bele a turmixgépbe és turmixoljuk össze. Az egészet öntsük bele egy tálba, adjuk hozzá a tejszínhabot és óvatosan keverjük el. Végül adagoljuk ki kisebb poharakba, fedjük le fóliával a tetejét és fogyasztásig tegyük hűtőbe. Tálalás előtt díszítsük bogyós gyümölcsökkel és mentával.

Fotó: krazykitchenmom.wordpress.com

Oldalak

Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.