Borsós-tojásos pörkölt recept - Vegetáriánusoknak is
Íme egy szuper pörkölt recept ebédre tojással és borsóval, amelyet még a vegetáriánusok is imádni fognak!
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
- 8 db tojás
- 500 g borsó
- 150 g paradicsom
- 100 g póréhagyma
- 100 zöldpaprika
- 0,5 dl olaj
- petrezselyem
- só, bors, fűszerpaprika
Elkészítés
Tisztítsuk meg és mossuk meg a zöldségeket. A póréhagymát karikázzuk fel, forró olajon pirítsuk meg, tegyük rá a fűszerpaprikát, öntsünk rá körülbelül 1 dl vizet, majd keverjük kicsit össze. Főzzük 5-10 percig, majd adjuk hozzá a borsót, sózzuk és borsozzuk. Körülbelül 20 percig főzzük tovább, ekkor tegyük bele a felkockázott paprikát és paradicsomot, illetve a petrezselymet. Főzzük keményre a tojásokat, vágjuk cikkekre vagy vékony szeletekre és ezt is tegyük bele a pörköltbe. Óvatosan keverjük meg és főzzük még 10 percig.
Fotó: madhousefamilyreviews.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Barbie Ferreira merész fotósorozattal tért vissza, a rajongók pedig alig hittek a szemüknek, amikor meglátták, mennyit változott az Eufória egykori sztárja.
Sztárok
Hónapokon át tartó intenzív munka után befejeződött a Séfek Séfe legújabb évadának forgatása. Bár sokan azt gondolnák, hogy Ördög Nóra végre megérdemelt szabadságra indul, a népszerű műsorvezetőre...
Sztárok
Néhány hónappal azután, hogy bejelentették első gyermekük érkezését, Palvin Barbara és Dylan Sprouse újabb örömhírt osztott meg a rajongókkal. A sztárpár ezúttal azt árulta el, hogy kisfiút vagy...
Lifestyle
A Mérleg kapcsolataiban ma különösen mély, szinte sorsszerű felismerések születhetnek.
Egészség
Sajnos már fiatalabb korban is kialakulhat májbetegség, és a korai jeleket nem szabad a szőnyeg alá söpörni.
Lifestyle
Valószínűleg Lionel Messi hiányolna néhány dolgot a magyar rántott húsról, mivel Argentínában másképp készül.
