Hagyományos túrógombóc - Recept

Ha kedveled a hagyományos desszerteket, viszont ódzkodsz a túl édes ízektől, készítsd el ezt a finom túrógombóc receptet!

Hozzávalók

  • 80 dkg tehéntúró
  • 18 dkg zsemlemorzsa
  • 12 dkg búzadara
  • 4 tojás
  • 3 dl tejföl

Elkészítés

A túrót törjük kissé össze, keverjük hozzá a darát, a tojások sárgáját és egy csipetnyi sót. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásfehérjékből vert kemény habot. Óvatosan forgassuk bele a masszába, majd pihentessük nagyjából 50 percig. Közben a zsemlemorzsát pirítsuk meg. A masszából formázzunk golyókat, majd tegyük bele a forrásban lévő sós vízbe. Ha megfőttek, forgassuk bele a zsemlemorzsába. Ízlés szerint tejföllel, porcukorral, esetleg lekvárral tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: beyondwhitelake.blogspot.com

Oldalak

Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...