Barack krémleves - Recept

Nekünk a barack az egyik kedvenc gyümölcsünk, így bármit megeszünk, ami abból készül. A nyári melegben pedig nincs is jobb, mint egy hideg barack krémleves.

Hozzávalók

  • 1 kg hámozott és kimagozott barack
  • 2 dl natúr joghurt, de akár barack ízű is lehet
  • 2 dl tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • ízlés szerint cukor

Elkészítés

A barackokat vágjuk kockára, és annyi vízzel amennyi ellepi, tegyük fel főni. Közben ízesítsük a cukorral és a vaníliás cukorral. Ha a barackleves felforrt, akkor a tejszínnel és a joghurttal sűrűsítsük be. Ehhez a tejszínt és a joghurtot keverjük jól el, öntsünk hozzájuk egy kicsit a forró baracklevesből, majd öntsük bele a levesbe. Ezután forraljuk fel még egyszer a levest és már kész is. Hagyjuk kihűlni, be is tehetjük a hűtőbe, ha pedig jó hideg már tálalhatjuk is.

Ezt is ajánljuk: Barackos-krémsajtos túrótorta

Fotó: picstopin.com

Oldalak

Sztárok
Udvaros Dorottya modellként tűnt fel a 2024-es párizsi olimpia formaruha bemutatóján. A Femcafe interjút is csinált vele, ahol természetesen megkérdeztük, milyen hatással van rá az, hogy távoznia...
Sztárok
Harry fia, Archie herceg a mai napon ünnepelte ötödik születésnapját, ennek alkalmából pedig Károly állítólag úgy döntött, hogy küld unokájának egy szerény, de annál kedvesebb ajándékot.
Lifestyle
A Gólkirályság 2023-ban indult magyar vígjátéksorozat, amit Kapitány Iván álmodott meg. A női edző azonban már a valóságban sem elképzelhetetlen egy férfiakból álló csapatnál.