Áfonyaleves - Őszies gyümölcsleves

Bár az áfonya nem egy cukormentes, diétázóknak való gyümölcs, mégis rengeteg A-, B-, és C- vitamin van benne.

Hozzávalók

  • 70 dkg áfonya
  • 1 dl tejföl
  • 2 dl tejszín
  • 1 citrom leve
  • 4 dkg liszt
  • 1 db szegfűszeg
  • 1 csipet só
  • 1 csipet cukor

Elkészítés
A megmosott áfonyát feltesszük egy lábosba főni, kb. annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Pár perc forrás után levesszük és áttörjük egy szitán. A gyümölcslevéhez hozzáadunk 7 dl vízet a szegfűszeget és a citromlevet, majd 10 percig főzzük. Mehet bele egy kis só és a cukor. 5 perc forralás után beletesszük a tejszínt, a lisztet és a tejfölt. Ezután csomómentesre keverjük és hagyjuk kihűlni.

Pár szem áfonyával tálaljuk.

Oldalak

Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.