Most együnk szóját vagy ne? Itt az igazság feketén-fehéren
Mítosz, vagy esetleg tényleg kerülnünk kellene?
Öntsünk tiszta vizet a pohárba
Évek óta komoly vita folyik arról, hogy egészséges-e a szója, illetve, hogy érdemes-e ilyen tartalmú élelmiszereket fogyasztani. Van, aki azt mondja, hogy a hormonháztartást teljesen összezavarja - főleg a nőknél - míg mások szerint nincs is egészségesebb és laktatóbb táplálék. Egyesek szerint még a legsúlyosabb betegségek esetén ideális lehet a diétában, az ellenpólus viszont azt vallja, hogy akár rákkeltő hatással is kell számolnunk. Nehéz kiigazodni az ilyen vegyes információk között, de itt az ideje, hiszen - főleg a vegán diéta megjelenése miatt - egyre nagyobb szerephez jut a szója és a szójából készült finomságok. Lapozz a cikk folytatásáért!