Recept

Három bikini-barát saláta, amit bűntudat nélkül ehetsz bármely napszakban

Vegyes saláta pirított tofu kockákkal és parmezánnal

Hozzávalók (4 főre):

  • 35 dkg tofu
  • 25 dkg vegyes salátalevél
  • 4 szál újhagyma
  • 3 ek. szójaszósz
  • 2 ek. repceolaj
  • 1 tk. fenyőmagolaj
  • 1,5 ek. körte gyümölcsecet
  • 4 dkg parmezán
  • frissen őrölt bors, ízlés szerint

Elkészítés:

  1. A tofut 1×1 cm-es kockákra vágjuk és egy tálba tesszük. Összekeverjük a szójaszószt a körte gyümölcsecettel és 1 evőkanál repceolajjal. Borsozzuk, majd ráöntjük a kockára vágott tofura. 10 percig pácoljuk.
  2. Ezután a vegyes salátát egy tálba tesszük és ráöntjük a tofu páclevét. Majd a maradék repceolajat egy serpenyőben közepes lángon felforrósítjuk és a vékony karikákra vágott újhagymát üvegesre pirítjuk benne.
  3. Hozzáadjuk a tofukockákat is. Pirulásig sütjük. A hagymás tofut a vegyes salátával és a fenyőmagolajjal összekeverjük.

Tipp: Díszítésnek parmezán forgácsokat használunk.

Lapozz még több receptért!

Oldalak

Recept
Utazás
Vajon hogyan szállíthatták a helyükre az ókoriak a piramisok építéséhez szükséges óriási kőtömböket? Te is dobni fogsz egy hátast a tudósok válaszától!
Sztárok
Bár többször nekiveselkedtek a válásnak, végül nem tudta elengedni egymás kezét Tápai Szabina és Kucsera Gábor.
Sztárok
Nemrég érkezett az örömteli hír, miszerint a világhírű rapper, Justib Bieber felesége első közös gyermekükkel állapotos, most pedig újabb érdekesség derült ki Hailey várandósságáról.