Zöldséges desszert - Karfiol másképp
A nagy ínyenceknek nem ajánljuk ezt a receptet, hiszen nagyon egyszerű, de annál egészségesebb desszert. Sokat nem kell vele pepecselni, így egy gyors vendégváró ételnek is nagyszerű.
Hozzávalók 6 adaghoz:
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- Vaj
- 750 g karfiol
- Víz
- Só
- Zsemlemorzsa
- 600 ml tejföl
- Tejföl
Elkészítés:
Fürtökre bontjuk a karfiolt, majd átmossuk. Sós vízben puhára főzzük. A tejfölt simára keverjük, a zsemlemorzsát megpirítjuk egy serpenyőben. Egy tepsit kivajazunk. A pirított morzsával kiszórjuk a tepsi alját, majd beletesszük a puhára főtt karfiolt. Megszórjuk vékonyan a tetejét pirított morzsával. Végül rászedjük a tejfölt, és elterítjük rajta, nyers morzsával vékonyan meghintjük. 200 fokos sütőbe tesszük, és 30 perc alatt készre sütjük.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A hőkupola az elkövetkező években valószínűleg egyre gyakrabban tér vissza Európa és Magyarország fölé.
Sztárok
Valóságos lázban égnek a teniszlegenda rajongói a legfrissebb családi fotók láttán. A 58 éves Boris Becker és gyönyörű felesége, Lilian a Francia Riviérán élvezik a nyarat, a büszke apa pedig...
Home&Design
Évekig úgy tűnt, hogy a teljesen egybefüggő, beépített konyha az egyetlen modern megoldás. Most azonban egy régi-új trend tér vissza, amely sokkal személyesebb, lazább és karakteresebb enteriőröket...
Egészség
A nyári hőségben alig van jobb dolog egy hűsítő jégkrémnél, ám a kiürült műanyag dobozok újrahasznosítása komoly veszélyeket rejt. Bár a háziasszonyok többsége jóhiszeműen, a környezettudatosság...
Lifestyle
A reggeli órák döntő módon határozzák meg a napunk minőségét és a mentális teljesítőképességünket. Míg a többség kapkodással indítja a napot, a kiemelkedő intelligenciával rendelkező emberek egészen...
Sztárok
A brit királyi család tagjaira rendkívül szigorú öltözködési szabályok vonatkoznak, a nyilvánosság előtt szinte kötelező az elegancia. Katalin hercegné most mégis mindent felrúgott: olyan merész...
