Recept

Zöldfűszeres harcsa párolt zöldséggel

A nyár egyik legkedveltebb sportja a horgászat. Ha esetleg egy harcsa akadna a horogra, ne dobd rögtön a macskáknak, hanem készíts belőle ízletes ebédet! Mindenkinek el fog állni a lélegzete, amint megkóstolja.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg harcsafilé
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • karalábé
  • zeller
  • hagyma
  • borsikafű
  • kakukkfű
  • lestyán
  • citromfű
  • babérlevél
  • szegfűszeg
  • petrezselyem
  • rizs

Elkészítés

Először is a harcsát megszórjuk sóval, borsikafűvel, kakukkfűvel, lestyánnal, citromfűvel és babérlevéllel, majd a zöldségeket vágjuk kockákra. A hagymát pedig tűzdeljük meg szegfűszeggel. Utána tegyük bele a halat egy párolóedénybe, adjuk hozzá a zöldségeket, majd szórjuk a tetejére a rizst és a szegfűszeges hagymát. Pároljuk össze, és melegen tálaljuk.

Ha maradt még a fogásból némi hal, készíts belőle alföldi hallevest!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az internet már jó ideje velünk van, a magyar kormány azonban most megváltoztatna néhány dolgot. Meglátjuk, hogy véghez viszik-e!
Egészség
Ha még mindig nem érted el a vágyott alakot a nyárra, akkor most mutatunk egy olyan élelmiszert, melynek hihetetlen előnyei vannak, ha minden egyes nap fogyasztasz belőle egy keveset, sőt mi több,...
Sztárok
Újabb botrányos helyzetbe csöppent a 66 esztendős színész. Baldwin nem bánt kesztyűs kézzel a zaklatójával.