Villámgyors fehércsokis-áfonyás süti - Pár perc alatt elkészül

Villámgyors süteményt készíthetünk néhány összetevőből. Ha van otthon egy kis fehércsokoládénk és aszalt áfonyánk, vágjunk bele! Íme, egy szuper recept!

Egy tálba tegyük a vajat, a cukrokat, a tojást, a sót és alaposan keverjük össze. Tegyük hozzá a szódabikarbónát is és ezzel is keverjük el. Jöhet hozzá a liszt, majd a csokoládé és az áfonya.

Hozzávalók

• 1 csésze vaj
• 1/2 csésze kristálycukor
• 1 csésze barnacukor
• 2 tojás
• 1/2 tk só
• 2 tk vaníliás cukor
• 1 kk szódabikarbóna
• 2 és 1/4 csésze liszt
• 1 és 1/2 csésze fehér csokoládé aprítva
• 1 csésze aszalt áfonya

Elkészítés

Egy tálba tegyük a vajat, a cukrokat, a tojást, a sót és alaposan keverjük össze. Tegyük hozzá a szódabikarbónát is és ezzel is keverjük el. Jöhet hozzá a liszt, majd a csokoládé és az áfonya. Az egészet alaposan dolgozzuk össze, majd egy-egy kanálnyit tegyünk a masszából egy tepsibe egymástól néhány centiméter távolságra. 7-8 perc alatt süssük készre. Hagyjuk kihűlni, majd légmentesen záródó tartóban tartsuk fogyasztásig.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: hartstoneinn.com