Variációk rakott krumplira - 3 szuper recept

Imádja a család a rakott krumplit, ám mégis jó lenne néha változatosabbá tenni a hagyományos krumpli-kolbász-tojás hármast? Íme 3 szuper variáció erre a finom fogásra!

Görög rakott krumpli

Hozzávalók

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 70 dkg burgonya
  • 10 dkg trappista sajt
  • 1 nagyobb vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 konzerv paradicsompüré
  • olaj
  • víz
  • só, bors, szerecsendió

Elkészítés

Vágjuk apróra a vöröshagymát és a fokhagymát, majd dinszteljük meg őket. Tegyük rá a húst, a paradicsompürét, sózzuk és borsozzuk. Öntsünk rá egy kis vizet és pároljuk meg. Közben pucoljuk meg a krumplit, szeleteljük fel vékony szeletekre, szórjuk meg sóval és szerecsendióval és egy másik edényben pároljuk ezt is meg. Ha megpuhultak, tegyük egy jénai aljára a felét, majd erre a húst, végül a krumpli másik felét. A tetejére ráreszeljük a sajtot, sütőben addig sütjük, amíg a meg nem pirult.

Fotó: weedist.com

Oldalak

Sztárok
Úgy néz ki, hogy Demcsák Zsuzsa is eljutott arra a pontra, hogy nem szeretné kiteregetni a magánéletét, de azért néhány titkot mégis megtudtunk a szerelméről.
Lifestyle
Talán még a párunknak sem szoktuk elmesélni, ha általában valamilyen szexuális tartalmú álmunk van, pedig lehetnek rejtett jelentései. Most megmutatjuk, hogy mit jelenthet például, ha az előző...
Sztárok
A JAG-Becsületbeli ügyek az első számú katonai dráma volt a tévében, ami milliókat vonzott a képernyőket elé. Lassan 20 éve annak, hogy véget ért a sorozat és azóta elképesztően megváltoztak a...