Töltött cukkini olívabogyós szárnyas hússal - Nyári finomság
A nyári szezonban a zöldségválaszték szinte végtelen, a grillezéshez pedig nem is választhatnánk jobb köretet a szezonális zöldségeknél magas vitamin- és rosttartalmuk miatt. Borda Attila séf ezúttal egy isteni töltött cukkini receptet oszt meg velünk!
Hozzávalók
- 4 db közepes cukkini
- 25 dkg darált csirkecomb és csirkemell
- olívabogyó (ízlés szerint)
- 10 dkg reszelt sajt
- fűszerek: só, bors, bazsalikom, menta
Elkészítése
A cukkiniket félbe vágjuk, majd a húsukat félig kikaparjuk kiskanállal. A darált csirkehúst összevágott olívabogyóval és a kivájt cukkini hússal összekeverjük, kis reszelt sajtot keverünk hozzá, és ízesítjük sóval, borssal, tépett bazsalikommal és mentalevéllel. A parázs fölé helyezzük olajozott alumínium tálcába, majd kb. 15 perc alatt készre sütjük. Tálaláskor nagyobb darabokra vágjuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: modernmagazin.com ; Forrás: Spirit Hotel
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
Most itt nem arról van szó, hogy nem vettél parkolójegyet!
Home&Design
Ha ilyenkor odafigyelünk a gyepre, tavasszal sokkal szebb, egészségesebb és ellenállóbb lesz.
Sztárok
Zakatol tovább a Házasság első látásra, és a nézők ismét nem elégedettek néhány döntéssel.
Sztárok
Sokan kérdezték a rajongók, hogy mostanában miért nem látható a köztévén a Borbás Marcsi szakácskönyve.
Utazás
Még messze az idő, amíg a nyári gumit cserélni kell, de addig lehet rajta gondolkozni.
Sztárok
Sebestyén Balázs felhívta Vitézy Dávidot a Most Wanted forgatása közben. A rádiós műsorvezető a minisztertől kért villámgyors segítséget, hogy kicselezze a celebeket a feszült hangulatú RTL-es...
