A tökéletes házi pizza - Így készítsd el otthon

Jó pizzatésztát nem mindenkinek sikerül készítenie, ezzel a recepttel azonban könnyen fog menni, ráadásul a végeredmény is nagyon finom lesz! Próbáld ki, meglátod, jobb lesz, mint amit rendelni szoktál!

Hozzávalók

• 50 dkg liszt
• 2,5 dkg élesztő
• 10 dkg sütőmargarin
• 3 mk só
• 2,5-3 dl langyos víz
• 2 db tojássárgája
• olaj
• tetszőleges feltét (pl. sonka, mozzarella, gomba, paradicsom, stb.)

Elkészítés

Az elmorzsolt élesztőt és a többi hozzávalót gyúrjuk tésztává, majd tegyük meleg helyre és letakarva hagyjuk megkelni. Ezt követően olajozzunk ki egy négyzet alakú tepsit és ezen egyengessük el a tésztát. Tegyük rá az általunk kiválasztott feltétet, majd 220 fokra előmelegített sütőben süssük a pizzát ropogósra nagyjából 20-25 perc alatt.

Fotó: chicagopizzagirl.wordpress.com