Tökéletes burgonyakrokett házilag: ezentúl mindenhez ezt eszem
Szerintem a krokett a köretek koronázatlan királya. Kívül ropogós, belül puha és omlós, nem is kell ennél jobb társ a húsok mellé. Most megmutatom, hogy készítheted el a tökéletes burgonyaropogóst, gyorsan és egyszerűen.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 50 dkg burgonya
- 2 db tojássárgája
- 8 dkg finomliszt
- 5 dkg zsemlemorzsa
- só, bors (ízlés szerint)
- 3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A burgonyát megfőzzük (a héjában), majd összetörjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, ízlés szerint a sót és a borsot. Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, 5 percet pihentetjük, majd egy lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságú hengereket gyártunk, és kb. 2-3 cm-es rudakra vágjuk fel őket. Zsemlemorzsában megforgatjuk őket és már mehetnek is a forró olajba, hogy ínycsiklandozó aranybarnára süljenek. Ha elkészültek, akkor tálalhatunk is.
Jó étvágyat!
Még több krumpliért kattints a következő oldalra!
Fotó: 1.bp.blogspot.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Pink lánya, Willow Sage Hart ritka vörös szőnyeges megjelenésén mindenkit lenyűgözött.
Sztárok
Ma ünnepli a születésnapját Alexis Bledel, aki a 2000-es évek elején vált világhírűvé, amikor megkapta a kultikus Szívek szállodája (Gilmore Girls) egyik főszerepét. A karaktere, a folyamatosan...
Lifestyle
Olvasd el, mit ígérnek a csillagok mára!
Egészség
Elképesztő, de az időjárás valóban jelentős hatással lehet a szívünkre, amit alaposan ki is vizsgáltak.
Utazás
Azt már nagyon jól tudjuk, hogy az olaszok többsége nem tűri meg az ananászt a pizzán.
Lifestyle
A mesterséges intelligencia már a Viberbe is be fog gyűrűzni alaposan, mi pedig kihasználhatjuk.
