Tócsni sütőtökből? Nem viccelünk, próbáld ki!

A tócsni az egyik kedvencem, gyakran készítem el vacsorára. Hogy ne unjam meg a klasszikus krumplis verziót, kísérleteztem már cukkinivel és sárgarépával is, mindegyikkel nagyon finom lett. Bár elsőre furcsán hangzott, biztos vagyok benne, hogy sütőtökkel sem lehet elrontani!

Hozzávalók

  • 5 csésze reszelt sütőtök
  • 2/3 csésze liszt
  • 2 nagy tojás enyhén felverve
  • 1 és 1/2 ek aprított zsálya
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés

Egy tálban dolgozzuk össze a lereszelt sütőtököt a liszttel, a tojással, a zsályával, a 1/4 teáskanál sóval és a 1/8 teáskanál borssal. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat és tegyünk bele egy-egy nagyobb kanálnyit a sütőtökös keverékből. Kissé lapogassuk le a halmokat, majd hagyjuk, 2-3 perc alatt hadd süljön át. Ha az egyik oldala megpirult, fordítsuk meg és süssük meg a másik oldalát is. Az elkészült tócsnikat tegyük törlőpapírral kibélelt tányérra.

Fotó: ouryuppielife.blogspot.com

Oldalak

Lifestyle
A Kos jegy szülötte végtelen energiával és erővel rendelkezik, ennek pedig az egyik forrása a táplálkozás. Azonban nem mindegy mit és mennyit visz be szervezetébe, hogy az megfelelően működjön.
Home&Design
Ahogy beköszönt a tavasz és közeledik a húsvét, sokan szeretnék otthonukat friss, vidám és ünnepi hangulatba öltöztetni. Ehhez adunk most kreatív, praktikus ötleteket!
Lifestyle
Rengetegféle hobbi közül választhatunk a mindennapok során, teljesen eltérő, hogy kinek mi válik be, mit élvez a legjobban. Létezik viszont egy hobbi, mely egyetlen forintba sem kerül, bármikor...