Tejszínes-zöldborsós tészta - Könnyed nyári vacsora 20 perc alatt

Egy korábbi cikkünben 7 izgalmas zöldborsós receptet gyűjtöttünk össze, de mivel nem tudunk betelni ezzel a finom nyári zöldséggel, mutatunk még egyet! Próbáld ki ezt a gyors tésztaételt, imádni fogod!

Hozzávalók

• 340 g tetszőlegesen választott tészta
• 80-120 ml tejszín
• 280 g spenót
• 75 g borsó
• 100 g reszelt parmezán
• só, bors és őrölt szerecsendió

Elkészítés

A tésztát főzzük meg enyhén sós vízben. Egy edényben melegítsük fel a tejszínt és dobjuk bele a spenótleveleket. Forraljuk össze, majd vegyük le a tűzről és forgassuk bele a borsót, valamint reszeljük bele a sajtot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg egy kis szerecsendióval. Ha összeforrt a szósz, forgassuk bele a tésztát és máris tálalhatjuk.

Fotó: lucismorsels.com