Sütőtökkrémleves - Az ősz elmaradhatatlan finomsága

Az őszi ebédek szinte elmaradhatatlan része a sütőtökkrémleves. Nagyon finom és gyorsan elkészül. Máris mutatjuk a receptjét!

A sütőtököt és a krumplit tisztítsuk meg és kockázzuk fel, a hagymát és a fokhagymát pedig aprítsuk fel. Tegyük bele az összetevőket egy fazékba és öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje. Ízesítsük sóval, borssal, majd főzzük puhára. Végül turmixoljuk össze, teg

Hozzávalók

• 80 dkg sütőtök
• 35 dkg krumpli
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 nagy hagyma
• tejszín
• szerecsendió
• só, bors

Elkészítés

A sütőtököt és a krumplit tisztítsuk meg és kockázzuk fel, a hagymát és a fokhagymát pedig aprítsuk fel. Tegyük bele az összetevőket egy fazékba és öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje. Ízesítsük sóval, borssal, majd főzzük puhára. Végül turmixoljuk össze, tegyünk bele ízlés szerint szerecsendiót. Öntsük hozzá a tejszínt, keverjük el és máris tálalhatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotók: robynwebb.com