Sós kifli - Recept
Ha szereted a kiflit, akkor próbáld meg otthon is elkészíteni. Nem fogod megbánni!
Az alapanyagokból gyúrjunk tésztát, osszuk 8 részre, és tányér nagyságúra nyújtsuk ki. 25 dkg sózott, puha margarinnal kenjünk meg hetet, rakjuk egymásra rakjuk, a nyolcadikkal borítsuk be. 20 percig pihentessük, majd nyújtsuk ki. 20 cikkre vágjuk a kört és sodorjuk kiflikké. Rakjuk egy kikent tepsibe, négyet egy sorba, és két �
Hozzávalók
- 70 dkg liszt
- 2 dl joghurt
- 2 dl tejföl
- 2 dl tej
- só
- cukor
- 2 egész tojás
- élesztő
- 26 dkg sózott sütőmargarin
Elkészítés
Az alapanyagokból gyúrjunk tésztát, osszuk 8 részre, és tányér nagyságúra nyújtsuk ki. 25 dkg sózott, puha margarinnal kenjünk meg hetet, rakjuk egymásra rakjuk, a nyolcadikkal borítsuk be. 20 percig pihentessük, majd nyújtsuk ki. 20 cikkre vágjuk a kört és sodorjuk kiflikké. Rakjuk egy kikent tepsibe, négyet egy sorba, és két órát hagyjuk kelni. Tojássárgával kenjük meg, szezámmal szórjuk meg, de reszelt sajttal is nagyon finom. 220 fokon süssük aranysárgára.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Fotó: nagymamis.blogspot.com
Oldalak
