Sárgarépás-cukkinis tócsni - Nem csak a vegetáriánusok kedvence
Nagy kedvenced a tócsni? Eddig csak burgonyából készítetted? Miért nem próbálod ki cukkinivel és sárgarépával is? Máris mutatjuk, hogyan kell elkészíteni!
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 1 nagy cukkini
- 1 közepes sárgarépa
- fél vöröshagyma
- 5-6 ek liszt
- 2 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl olívaolaj
- só, bors
Elkészítés
A cukkinit, a sárgarépát és a hagymát tisztítsuk meg, majd reszeljük le. Tegyük félre, majd ha levet eresztenek, nyomkodjuk ki és adjuk hozzá a lisztet, a felvert tojásokat és a zúzott fokhagymát. Az egészet gyúrjuk tésztává és formázzunk kis lepénykéket belőle. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, locsoljuk meg olajjal és tegyük rá a tócsnikat. 190 fokos sütőben 30-35 perc alatt süssük készre.
Fotó: rachelcooks.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Sztárok
Barbara Wussow neve elválaszthatatlanul összefonódott a legendás A klinika című sorozattal, amely a ’80-as évek végén és a ’90-es évek elején egész Európát meghódította – így Magyarországon is...
Utazás
Utazáskor, pláne, ha repülővel megy az ember, mindig van miért aggódni. Nem elég, hogy a sűrűbb időszakokban a járatkésések és törlések miatt izgulhatunk, könnyen előfordulhat, hogy átszálláskor vagy...
Lifestyle
A főtt kukorica a magyar nyár és a balatoni strandolás elmaradhatatlan kelléke. Bár sokan ősi hazai csemegének hiszik, Közép-Amerikából származik, és Európában csupán néhány évszázados múltra tekint...
Egészség
Az utóbbi években egyre forróbbak a nyarak, de az idei az eddigieken is túltesz: sorra dőltek meg a melegrekordok. Ez az extrém kánikula komoly egészségügyi kockázatokat rejt, a Semmelweis Egyetem...
Lifestyle
Ne tedd tönkre a zuhanyfejet ecettel! Létezik egy sokkal kíméletesebb és hatékonyabb megoldást a vízkő ellen.
Lifestyle
Hallottál már az echoizmusról? Ez az egyik kevésbé ismert személyiségtípus, amelynek képviselői sokszor inkább háttérbe húzódnak, mintsem magukra irányítsák a figyelmet.
