Sajtos-krumplis muffin - Maradék burgonyapüréből

Nem tudod, mit kezdj a maradék krumplipürével? Cikkünkben most adunk egy tippet! Ezt a sajtos-burgonyás muffint imádni fogod!

Hozzávalók

  • 3 csésze maradék krumplipüré
  • 1 nagy tojás
  • 1 csésze felaprított cheddar sajt
  • 3 ek apróra vágott friss metélőhagyma
  • só, bors

Elkészítés

Egy tálban keverjük össze a burgonyapürét a tojással, 3/4 csésze cheddar sajttal és 2 evőkanál apróra vágott snidlinggel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Az így kapott masszát töltsük bele a kiolajozott muffinsütő-formába. 190 fokos sütőben süssük fél óráig, majd szórjuk a tetejére a maradék sajtot és még 3 percig tegyük vissza sülni. Tálalás előtt szórjuk meg egy kis aprított snidlinggel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: tastingtable.com

Oldalak

Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.