Sajtos hagymaleves - Recept

Egy finom hagymalevessel sosem lőhetünk mellé, ha valami finomat szeretnénk ebédre készíteni. Főzésre fel!

Hozzávalók

  • 25 dkg vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • 3 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés

Az apróra vágott vöröshagymát vajban megpároljuk, liszttel megszórjuk, világosbarnára pirítjuk és állandó keverés mellett vízzel felengedjük. Sózzuk, borsozzuk és tíz percig főzzük. A levest kis tűzálló tálakba merjük, minden személynek külön-külön. Egy tojást felverünk, és belekeverjük a reszelt sajtot. Minden tál leves tetejére egy kis halmot teszünk a sajtos keverékből. Rögtön ezután kb. 5 percre betesszük a forró sütőbe , hogy a keverék a leves tetején aranyszínű legyen.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: munchinwithmunchkin.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Egészség
A magas koleszterinszint sokáig teljesen észrevétlen maradhat, miközben fokozatosan növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az étrend azonban sokat számíthat: bizonyos élelmiszerek...
Fashion&Beauty
Sokan esnek abba a gyakori és megtévesztő hibába, hogy a stílusos, elragadó megjelenést kizárólag a bankszámlájuk egyenlegével vagy a drága márkanévvel azonosítják. A valóságban azonban az igazi...
Lifestyle
Az Oroszlán elé ma tükröt tartanak - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A nyári szabadságok, a hosszúra nyúlt esték és a spontánabb hétköznapok után a szeptember mindig egy kicsit olyan, mintha egy új év kezdődne. Még ha végig is dolgoztad a nyarat, a mentális ritmus, a...
Utazás
Nyaralni és feltöltődni nem csak a nyári hónapokban lehet. Amikor nálunk már bőven az ősz és a tél uralkodik, a Zöld-foki szigeteken akkor is hamisítatlan, 30 fok körüli trópusi meleg várja az...
Sztárok
Egy sajtóeseményen jelentette be a TV2, hogy kik alkotják a visszatérő Sztárban Sztár legújabb évadának mezőnyét, akik más ismert előadók bőrébe bújva lépnek majd színpadra.