Recept

Sajtos hagymaleves - Recept

Egy finom hagymalevessel sosem lőhetünk mellé, ha valami finomat szeretnénk ebédre készíteni. Főzésre fel!

Hozzávalók

  • 25 dkg vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • 3 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • só, bors

Elkészítés

Az apróra vágott vöröshagymát vajban megpároljuk, liszttel megszórjuk, világosbarnára pirítjuk és állandó keverés mellett vízzel felengedjük. Sózzuk, borsozzuk és tíz percig főzzük. A levest kis tűzálló tálakba merjük, minden személynek külön-külön. Egy tojást felverünk, és belekeverjük a reszelt sajtot. Minden tál leves tetejére egy kis halmot teszünk a sajtos keverékből. Rögtön ezután kb. 5 percre betesszük a forró sütőbe , hogy a keverék a leves tetején aranyszínű legyen.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: munchinwithmunchkin.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Sztárok
A világhírű színésznő számára új korszak kezdődött – három gyermeke kirepült a családi fészekből, és Julia Roberts most először beszélt őszintén arról, milyen az „üres fészek”.
Lifestyle
Egy séf elárulta a tökéletesen ropogós bacon egyszerű titkát: nem serpenyőben, hanem sütőben készíti, és egy meglepő konyhai alapanyagot is bevet a még ízletesebb végeredményért.
Lifestyle
A Bak tartsa észben, hogy most nem a gyors szenvedély, hanem a tartós alapok számítanak.
Lifestyle
Nyáron általában szinte mindig nyitva van a hálószobaablak, főleg, ha van rajta szúnyogháló.
Fashion&Beauty
Jennifer Lopez ismét lenyűgöző megjelenéssel hívta fel magára a figyelmet Párizsban: egy káprázatos, tollakkal díszített fehér estélyiben tündökölt, amely tökéletesen tükrözte ikonikus, nőies...
Lifestyle
Rengeteg helyen kerül most friss paradicsom az asztalra nyáron, amit nyersen is szívesen fogyasztunk.