Sajtos brokkoli-krémleves - Dupla adagot kérsz majd belőle

Brokkoliból és egy kis sajtból elképesztően finom krémleves varázsolható. Ezt még azok is meg fogják kóstolni, akik egyébként nem rajonganak a zöldségért. Íme, a recept!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 3 csésze alaplé
  • 2 csésze rózsáira bontott brokkoli
  • 2 csésze reszelt sajt
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 450 ml kókusztej
  • vaj/olaj
  • só, bors

Elkészítés

Egy fazékba tegyük 1-2 evőkanál olajat vagy vajat, majd adjuk hozzá a felaprított hagymát. Ha üvegesre pirítottuk, jöhet hozzá a tej, az alaplé, a reszelt sajt és a brokkoli. Ízesítsük a levest sóval, borssal. Főzzük addig, míg a brokkoli meg nem puhul. Akár azonnal tálalhatjuk, de ha krémlevest szeretnénk, vegyük le a tűzről és ha kissé kihűlt, botmixerrel pépesítsük.

Fotó: thewaytohisheartblog.com

Oldalak

Utazás
Érdekes dolgot vezettek be az egyik szomszédos országban, ahová imádnak nyaralni járni a magyarok.
Home&Design
A legtöbb ember azonnal a szemetes felé indul a tojástartóval, ha az kiürült, pedig van második élete.
Sztárok
Vona Gábor keményen visszavágott a Heti Hetesben elhangzott megjegyzésekre: a Második Reformkor Párt elnöke videóüzenetben helyretette Majkát és Hajós Andrást, pontról pontra reagálva a róla alkotott...
Sztárok
Katalin hercegné ékszergyűjteménye mesés darabokat rejt, ám az egyik legértékesebb kincse nem az ára, hanem a hozzá fűződő személyes történet miatt különleges.
Sztárok
A kritikus a földbe döngölték Anne Hathaway és Dakota Johnson erotikus thrillerét, a közönség viszont ki van rá éhezve.
Egészség
Közben a hívó felelőssége abban áll, hogy a pánik ellenére képes legyen összeszedetten kommunikálni.