Sajtos brokkoli-krémleves - Dupla adagot kérsz majd belőle

Brokkoliból és egy kis sajtból elképesztően finom krémleves varázsolható. Ezt még azok is meg fogják kóstolni, akik egyébként nem rajonganak a zöldségért. Íme, a recept!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 3 csésze alaplé
  • 2 csésze rózsáira bontott brokkoli
  • 2 csésze reszelt sajt
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 450 ml kókusztej
  • vaj/olaj
  • só, bors

Elkészítés

Egy fazékba tegyük 1-2 evőkanál olajat vagy vajat, majd adjuk hozzá a felaprított hagymát. Ha üvegesre pirítottuk, jöhet hozzá a tej, az alaplé, a reszelt sajt és a brokkoli. Ízesítsük a levest sóval, borssal. Főzzük addig, míg a brokkoli meg nem puhul. Akár azonnal tálalhatjuk, de ha krémlevest szeretnénk, vegyük le a tűzről és ha kissé kihűlt, botmixerrel pépesítsük.

Fotó: thewaytohisheartblog.com

Oldalak

Sztárok
Nádai Anikó és VV Béci egy házibuliban énekelték el újra a ValóVilág felejthetetlen slágerét, a nosztalgikus videótól teljesen megőrültek a rajongók.
Sztárok
Újabb két hercegnővel bővült a jordán királyi család, Ránija királyné pedig így már négy unoka büszke nagymamája. A két újszülött kislány érkezése azonban nemcsak azért különleges, mert ikrekként...
Lifestyle
Tömeges járvány tört ki egy zalai hotelben: több mint ötvenen lettek betegek, hárman kórházba kerültek.
Lifestyle
Nyugat felől felhősödés és lehűlés érkezik, több vármegyében záporokra, zivatarokra és viharos széllökésekre kell készülni kedden.
Fashion&Beauty
Évekig úgy öltöztünk, mintha egy számmal nagyobb ruhákban lenne a divat kulcsa – most azonban valami látványosan változik. Az ősz egyik legizgalmasabb trendje újra közelebb hozza a ruhákat a testhez.
Lifestyle
Létezik egy japán légzéstechnika, amelyet a közösségi média az utóbbi időben fogyókúrás módszerként kezdett újra felfedezni. De vajon tényleg ennyire egyszerű lenne a képlet?