Sajtos-ananászos csirkemell - Nem mindennapi ebéd

Ha valami egyszerű, de mégis különlegesebb kaját szeretnél gyorsan összedobni, az ananászos csirkemell ideális választás.

Hozzávalók

• 1 kg csirkemellfilé
• 1 doboz macisajt
• 1 ananászkonzerv (legjobb, ha karikás ananászdarabok vannak benne)
• 15-20 dkg trappista sajt
• só, fűszerek ízlés szerint

Elkészítés
A csirkemellet közepes darabokra felszeleteljük, kicsit megklopfoljuk, fűszerezzük és kevés olajon kisütjük. Amíg sül, a trappista sajtot lereszeljük. A megsült szeleteket egy tepsiben felsorakoztatjuk, mindre dobunk egy kocka macisajtot, arra egy ananászkarikát, majd az egész tetejére szórunk egy adag reszelt trappista sajtot, és a tepsit betoljuk a sütőbe. Addig sütjük, amíg az ananászos-sajtos cucc kicsit rápirul.