Sajtleves - Recept

Ha szereted a leveseket, akkor muszáj elkészítened az alábbi sajtleves receptet. Istenien finom!

Hozzávalók

• 500 g darált hús
• 1,5 l zöldségalaplé
• 2 db póréhagyma
• 2 db hagyma
• 2 ek liszt
• fél csésze víz
• 75 g krémsajt
• 240 g zöldfűszeres sajtkrém
• 1-2 gerezd fokhagyma
• só, bors

Elkészítés

A darált húst süssük meg a kockára vágott hagymával és a fokhagymával. Engedjük fel a zöldséglével, dobjuk bele az apróra vágott póréhagymát, és hagyjuk főni. A fél csésze vízzel keverjük el a lisztet, és az egészet fokozatosan öntsük a levesbe. Ezután adjuk hozzá az ömlesztett sajtot és a sajtkrémet is, majd sózzuk és borsozzuk. Ha szeretnénk, akkor a végén egy botmixerrel pépesíthetjük is.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: mundlandung.blogspot.com