Répatorta mascarponés bevonattal - A tökéletes desszert húsvétra

Ezt a süteményt még a zöldségellenes gyerek is megeszi, olyan finom! A lágy mascarpone bevonattal pedig pláne nem lehet vitába szállni!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 300 g cukor
  • 200 ml étolaj
  • 4 db tojás
  • 280 g finomliszt
  • 100 g darált dió
  • 12 g sütőpor
  • 1 csapott mokkáskanál fahéj
  • 400 g nyers sárgarépa
  • 1 késhegynyi só
  • 50 g fehércsokoládé
  • 1 db narancs reszelt héja
  • 200 g natúr krémsajt
  • 1 evőkanál vanília eszencia

Elkészítés

A répákat pucoljuk meg, majd nagy lyukú reszelő segítségével reszeljük le. Egy másik tálban a cukrot és az olajat keverjük el, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat is. Ebbe a masszába adagoljuk bele a diót, lisztet, sót, fahéjat és sütőport, amíg egy homogén krémet nem kapunk. Eközben a lereszelt répához adjuk hozzá a narancshéjat és az olvasztott fehércsokit, és keverjük össze a lisztes krémmel. Kivajazott tortaformában 165 fokon 90 percig süssük. Ha elkészült, teljesen hűtsük ki a tortánkat. A krémsajtot keverjük el a vaníliaesszenciával, majd simítsuk a kihűlt tortánk tetejére. Dióval díszítsük.

Fotó: foodnetwork.com

Oldalak

Sztárok
Aggodalmat keltett a rajongók körében a legendás színész; őt sem kíméli az idő múlása.
Fashion&Beauty
Aki a kétezres évek elején azt mondja, hogy a legértékesebb divatházak ikonikus kollekcióit nem elegáns estélyik és méretre szabott öltönyök, hanem kapucnis pulóverek, melegítőnadrágok és robusztus...
Home&Design
Érdemes még a hideg idő előtt bevállalni az ablaktakarítást, és ha így csinálod, nagyon sokáig nem lesz vele gondod.
Lifestyle
A zöldségek és gyümölcsök rendszeres fogyasztása az egészséges táplálkozás egyik alapköve, de nem mindegy, hova kerülnek a hűtőben.
Utazás
A japánoknak van néhány különleges szokásuk, amik tényleg hasznosnak bizonyulhatnak, de biztosan néznél egyet, ha elutaznál oda.