Rántott karfiolfalatkák spanyol módra - Így még biztosan nem készítetted

A következő rántott fogásnál nem a hagyományos (liszt, tojás, zsemlemorzsa) panírra lesz szükségünk. Kihagyjuk belőle a lisztet, de így is nagyon finom lesz. Próbáld ki, vendégváró falatkának vagy délutáni nasinak is beillik!

Hozzávalók

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 1 közepes fej karfiol
  • olaj
  • 3 tojás
  • 1 és ⅓ csésze zsemlemorzsa
  • 1 tk paprika

Elkészítés

A karfiolt bontsuk rózsáira, majd 5 perc alatt pároljuk meg. egyből dobjuk bele hideg vízbe, majd törölgessük meg. A tojást verjük fel egy kis sóval, a zsemlemorzsát pedig keverjük el a paprikával. A karfiolokat először a tojásba, majd a zsemlemorzsás keverékbe forgassuk bele. Forró olajban süssük ki. Papírtörlővel bélelt tányérba szedjük ki és tálaljuk.

Fotó: vodkitchen.com

Oldalak

Sztárok
Nádai Anikó és VV Béci egy házibuliban énekelték el újra a ValóVilág felejthetetlen slágerét, a nosztalgikus videótól teljesen megőrültek a rajongók.
Sztárok
Újabb két hercegnővel bővült a jordán királyi család, Ránija királyné pedig így már négy unoka büszke nagymamája. A két újszülött kislány érkezése azonban nemcsak azért különleges, mert ikrekként...
Lifestyle
Tömeges járvány tört ki egy zalai hotelben: több mint ötvenen lettek betegek, hárman kórházba kerültek.
Lifestyle
Nyugat felől felhősödés és lehűlés érkezik, több vármegyében záporokra, zivatarokra és viharos széllökésekre kell készülni kedden.
Fashion&Beauty
Évekig úgy öltöztünk, mintha egy számmal nagyobb ruhákban lenne a divat kulcsa – most azonban valami látványosan változik. Az ősz egyik legizgalmasabb trendje újra közelebb hozza a ruhákat a testhez.
Lifestyle
Létezik egy japán légzéstechnika, amelyet a közösségi média az utóbbi időben fogyókúrás módszerként kezdett újra felfedezni. De vajon tényleg ennyire egyszerű lenne a képlet?