Recept

Pikáns, gyömbéres lencseleves - Átmelegít a hűvös napokon

A hűvösebb napokon különösen jól esik egy-egy forró leves. A következő finomság nem csak eltelít, garantáltan át is melegít!

Hozzávalók

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
  • 20 dkg vöröslencse
  • 3 ek olívolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 koktélparadicsom
  • 1 l alaplé
  • 1 vöröshagyma
  • 1 tk reszelt gyömbér
  • 1 tk kömény
  • 1 ek garam masala
  • só, bors
  • citromlé

Elkészítés

A felaprított hagymát és fokhagymát pároljuk meg az olívolajon, majd adjuk hozzá a reszelt gyömbért és a fűszereket. Ha megpirult, adjuk hozzá az alaposan átmosott lencsét is. Végül jöhet hozzá a félbevágott paradicsom, és az alaplé. Főzzük puhára és ízlés szerint adjunk még hozzá sót, borsot és citromlevet.

Fotó: readersdigest.ca

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az állandó kísérőnkön, a Holdon olykor titokzatos fényvillanások jelennek meg. A tudósok sokszor ellentmondanak egymásnak, hogy ezt mi okozhatja.
Lifestyle
Bár a reklámok világától sokszor elkülönítjük a filmeket és sorozatokat, valójában a vászon és a képernyő régóta a marketing egyik legerősebb terepe.
Sztárok
Ma, majdnem egy évtizeddel a megismerkedésük után, Harry és Meghan története – a botrányaik ellenére – még mindig tartogatnak izgalmas részleteket a rajongók számára.
Lifestyle
A többség már igyekszik készülni az ünnepekre a bevásárlással, így bevetik a fagyasztót, ahova kerül hal, valamint hús is.
Lifestyle
Amikor kistestvért tervezünk a családba, ritkán gondolunk bele, hogy ez a csodálatos változás a nagyobb gyerekben bizony féltékenységet és bizonytalanságot is kelthet. Pedig ahol több gyerek él...
Lifestyle
Hihetetlen, de volt idő, amikor a gyereknevelés nem a szeretetteljes szándékokról, a tanító módszerekről és a fejlesztő hozzáállásról szólt. Akkoriban a fegyelem, a szigor és a „rendcsinálás” volt a...