Recept

Pikáns fokhagymás csirke

Ha senkit nem fog zavarni, hogy fokhagyma szagod lesz, akkor készítsd el ezt a mennyei fogást.

Hozzávalók

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 közepes méretű csirkemellfilé
  • 40 dkg burgonya
  • 1 nagy fej fokhagyma
  • 2 ek. fehérbor
  • só, bors

Elkészítés

Egy nappal a tervezett főzés előtt bepácoljuk a húst. A hússzeleteket, miután besóztuk, borsoztuk, egy tálba tesszük, ráöntünk 1 dl fehérbort és 1 dl olívaolajat, majd éjszakára letakarjuk, és a hűtőbe tesszük. Másnap a megtisztított, felaprított fokhagymát olívaolajon megpároljuk, majd amikor már puhulni kezd, hozzáadunk egy kevés félszáraz fehérbort. Ezután belerakjuk a serpenyőbe az előzőleg bepácolt csirkemellfilét, és fedő alatt puhára pároljuk. Köretnek készíthetünk héjában főtt burgonyát, amit stílusosan tálalhatunk durván, héjával együtt összetörve.

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegné isteni stílusa folyamatosan formálódik, így nem csoda, hogy Vilmos herceg felesége idővel megvált néhány, egykor nagyon kedvelt darabjától.
Sztárok
A 80-as évek ikonikus sztárja, Beverly D’Angelo, most is képes meglepni a rajongókat: a legutóbbi Los Angeles-i bevásárlóútján olyan megjelenéssel tűnt fel, hogy sokan első pillantásra fel sem...
Lifestyle
Az állandó kísérőnkön, a Holdon olykor titokzatos fényvillanások jelennek meg. A tudósok sokszor ellentmondanak egymásnak, hogy ezt mi okozhatja.
Lifestyle
Bár a reklámok világától sokszor elkülönítjük a filmeket és sorozatokat, valójában a vászon és a képernyő régóta a marketing egyik legerősebb terepe.
Sztárok
Ma, majdnem egy évtizeddel a megismerkedésük után, Harry és Meghan története – a botrányaik ellenére – még mindig tartogatnak izgalmas részleteket a rajongók számára.
Lifestyle
A többség már igyekszik készülni az ünnepekre a bevásárlással, így bevetik a fagyasztót, ahova kerül hal, valamint hús is.