Párolt karotta - Recept
Unod már a rizst meg a burgonyát? Akkor készíts köretnek párolt zöldségeket, például karottát.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 1 kg karotta
- 100 g zsemlemorzsa
- 80 g vaj
- 2 dl tejföl
- 1/4 csomó petrezselyemzöld
- só
Elkészítés
A karottákat tisztítsuk meg, a petrezselyemzöldet vágjuk finomra, a zsemlemorzsát pedig szitáljuk át. Ezután főzzük a karottákat sós vízben puhára. Közben az olvasztott vajban a zsemlemorzsát állandó keverés mellett pirítsuk aranysárgára, majd sózzuk meg. A leszűrt és lecsepegtetett karottákat tegyük egy tányérra, locsoljuk meg tejföllel, a tetejére szórjuk a vajas morzsát, és végül hintsük meg a petrezselyemzölddel.
Fotó: essen-und-trinken.de
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Újabb különleges dokumentum került elő Diana hercegné életéből: a személyes hangvételű levél nemcsak lelkiállapotába enged betekintést, hanem megmutatja azt a közvetlen és játékos oldalát is, amelyet...
Lifestyle
A Bak egy munkahelyi vagy személyes helyzetben rájöhet, hogy néha az elengedés is lehet erő.
Lifestyle
Egészen szürreális, egyben hátborzongató jóslat tartja lázban a futballvilágot a világbajnokság kellős közepén. Egy hihetetlenül népszerű brazil jövőlátó ugyanis könnyek között, hideg verejtékben...
Sztárok
Minden idők legünnepeltebb magyar primadonnája, Honthy Hanna kivételes pályát járt be, ám hiába volt elképesztően tehetséges, sosem tagadta, hogy a siker érdekében egykor nehéz döntéseket is meg...
Home&Design
A levélsárgulás nem végzetes jelenség, hanem a növény kommunikációja, azonban fontos tudni, mit kell lépni ilyenkor.
Lifestyle
A Chokito csoki reklámjai legendásak voltak, és imádták az emberek, de valami mégis történt.
