Recept

Paradicsomos tésztasaláta

Az olasz konyha szerelmesei imádni fogják ezt a viszonylag könnyen elkészíthető, isteni ízű tésztasalátát, ami ebédre és vacsorára is ideális.

Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!
A főtt tésztát tegyük egy nagy tálba és keverjük össze 5 evőkanálnyi olívaolajjal. Egy serpenyőben az olaj maradékával pirítsuk meg a megtisztított és felkockázott vöröshagymát, a darabolt paradicsomot, majd adjuk hozzá a paradicsompürét és a levesalapot is. Forraljuk fel a hozzávalókat, majd adjuk hozzá az összezúzott
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 60 dkg főtt tészta (kagylótészta lehetőleg)
  • 10 evőkanálnyi olívaolaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 evőkanálnyi paradicsompüré
  • 1 nagy paradicsom
  • 3 dl zöldségleves
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 szál bazsalikom
  • 20 dkg sajt
  • bors

Elkészítés

Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!
A főtt tésztát tegyük egy nagy tálba és keverjük össze 5 evőkanálnyi olívaolajjal. Egy serpenyőben az olaj maradékával pirítsuk meg a megtisztított és felkockázott vöröshagymát, a darabolt paradicsomot, majd adjuk hozzá a paradicsompürét és a levesalapot is. Forraljuk fel a hozzávalókat, majd adjuk hozzá az összezúzott fokhagymát, egy kevés petrezselymet, a bazsalikomot, ízlés szerinti sót és borsot. Főzzük sűrűre a szószt, majd adjuk hozzá a tésztához és lazán keverjük össze a hozzávalókat. Tegyük hűtőbe fél órára a tésztát, majd tálaláskor reszeljünk rá egy kis sajtot, díszítsük petrezselyem- és bazsalikomlevelekkel.

Fotó: flavorconsultants.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Ha szeretnéd a sütés és főzés élményét egy egészségesebb, mégis ízletesebb irányba terelni, a vaj helyettesítése remek lehetőség – cikkünkben pedig most azt is eláruljuk, melyek ehhez a legjobb...
Lifestyle
A Mérlegnek ma érdemes szembenéznie a kényelmetlenségekkel. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Kevés olyan popdíva van ma, aki egyszerre uralja a slágerlistákat, a divatvilágot, no meg a szépségtrendeket – Dua Lipa azonban pontosan ilyen.
Egészség
Senki sem szeretne pont az ünnepekre lebetegedni, ezért egy fontos dolgot mindenképpen szem előtt kell tartani az orvosok szerint!
Christmas
A repedezett bejgli sok családnál már hagyomány karácsonykor, de mi lenne, ha most tökéletesen sikerülne?
Utazás
Van, aki pihenni megy nyaralni – más viszont inkább a rettegést keresi. A „szellemturizmus” ma már külön iparág, ahol a turisták önként vállalják, hogy a világ legfélelmetesebb helyein töltsenek el...