Ez az új kedvencünk: Brokkolis tészta paradicsommal

Egy gyors és finom tésztára vágysz, de már uncsi a bolognai? A következőt még biztosan nem próbáltad! Készítsd el, nem fogod megbánni.

Hozzávalók

  • 2 csésze brokkoli
  • 1 csésze koktélparadicsom
  • 1 csésze pesto
  • 300 g fettuccine tészta
  • ½ csésze reszelt parmezán
  • 2 tk só
  • 2 tk bors

Elkészítés

A rózsáira bontott brokkolit pároljuk meg 2-3 perc alatt, adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomokat és a pestót, és főzzük addig, míg a paradicsomok megpuhulnak. Közben főzzük meg enyhén sós vízben a tésztát, és adjuk a zöldségekhez. Sózzuk, borsozzuk és szórjuk rá a reszelt sajtot. Keverjük el és azonnal tálaljuk.

Fotó: harvestfare.wordpress.com

Oldalak

Lifestyle
Te elgondolkoztál már azon, hogy mik azok a dolgok, amik mindig megtalálhatóak a hűtődben és a konyhádban? A hollywoodi filmekben általában mindig látunk sört a hűtőben, de az nincs a magyarok...
Sztárok
Kevesen tudják, de bizony Jennifer Lawrence-nek két bátyja is van, akik gyakran megtréfálták gyerekkorában, ám ennek ellenére mindig is szoros kapcsolatuk volt a testvéreknek, és ez így van a mai...
Fashion&Beauty
A hiperpigmentáció olyan állapot, amely során a bőrön sötét foltok jelennek meg, melyek az egyenetlen melanin eloszlás miatt alakulnak ki. A jó hír viszont, hogy felveheted a küzdelmet a nemkívánatos...