Olasz mandulatorta körtével - Ennek nem tudsz ellenállni

A mandula és a körte verhetetlen párost alkot, ezt pedig a következő torta remekül bizonyítja. Mutatjuk a receptet, nem bonyolult elkészíteni!

Hozzávalók

  • 125 g sótlan vaj
  • 125 g cukor
  • 2 nagy tojás
  • 50 g liszt
  • 100 g darált mandula
  • 1/2 tk sütőpor
  • 3 közepes körte
  • 50 g szeletelt mandula
  • porcukor a díszítéshez

Elkészítés

A körtéket hámozzuk meg, vágjuk ketté, szedjük ki a magházát és szeleteljük fel. A vajat a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a tojást és ezzel is keverjük simára. Jöhet hozzá a liszt, az őrölt mandula és a sütőpor is. Az így kapott tésztát öntsük bele egy kivajazott tepsibe. A körteszeleteket helyezzük ennek a tetejére. 190 fokra előmelegített sütőben süssük 25 percig. Ekkor vegyük ki a tortát és szórjuk a tetejére a mandulát és újabb 10 perc alatt süssük készre.

Fotó: ouritaliantable.com

Oldalak

Lifestyle
Egyre több az internetes bűnöző, akik ugye nem csak az OTP Bank nevében telefonálgatnak. Most egy nyugdíjast túlságosan is könnyű volt behúzni a csőbe.
Lifestyle
Ha ezt az akadályt is sikerrel veszed, jogosan lehetsz majd büszke magadra!
Egészség
Több komoly betegség kialakulásához is vezethet a használt sütőolaj újrafelhasználása, legalábbis ez derült ki egy friss tanulmányból.