Olasz desszert: Zabaglione recept

Ha olasz desszertről esik szó, akkor általában mindenkinek a tiramisu jut az eszébe, ezért most egy teljesen más finomságot, a borhabot szeretnénk bemutatni.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 4 db tojás sárgája
  • 4 tk cukor
  • vaníliás cukor
  • 1 narancs leve
  • fehérbor
  • konyak

Elkészítés

A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral és a vaníliás cukorral, majd facsarjuk rá egy narancs levét. Ezután adjunk hozzá egy kis bort és konyakot, majd gőz felett addig keverjük, míg sűrű nem lesz. Ez körülbelül 3 percet vesz igénybe. Végül öntsük poharakba, hűtsük le, majd gyorsan fogyasszuk el, mielőtt összeesne!

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: cbc.ca

Oldalak

Lifestyle
A felhőtlen családi nyaralásnak induló utazás pillanatok alatt hátborzongató rejtéllyé változott egy amerikai család számára. Az Airbnb-szállás falán függő dekoráció láttán teljesen megfagyott a...
Lifestyle
Van, amikor egy találkozás többnek tűnik egyszerű véletlennél. Július közepén három csillagjegy számára olyan fordulat jöhet, amelyet sokan egyszerűen a sors művének neveznének.
Home&Design
Vajon tényleg jó ötlet a pénzt a fiók mélyére vagy a matrac alá dugni? A legtöbben azt hiszik, zseniális rejtekhelyet találtak, pedig pont oda néznek be először a betörők.
Egészség
Rengetegen mondják, hogy a főtt tojás rendkívül egészséges reggelire, de hogyan kell jól fogyasztani?
Fashion&Beauty
Gabriela Hearst új irányt hoz a luxusdivatba, ahol a fenntarthatóság, a tudatosság és a kézművesség találkozik a kreativitással.
Sztárok
Az ATV legendás műsorvezetője, Rónai Egon új munkát kapott, ahol szeptemberben kezd majd.