Mézes-paradicsomos sült oldalas - Mind a 10 ujjad megnyalod utána!

Egy kis méz és paradicsom, és máris ellenállhatatlanná tehetjük húsételeinket! Máris mutatunk egy remek példát, ezt a sült oldalast az egész család imádni fogja!

Hozzávalók

  • 1 kg oldalas
  • 2 nagyobb konzerv sűrített paradicsom
  • 2 ek méz
  • 2 ek cukor
  • 2 ek vörösborecet
  • 2 gerezd fokhagyma
  • kakukkfű, só

Elkészítés

Az oldalast szeleteljük fel, majd enyhén sós vízben 30-40 perc alatt főzzük meg. Közben készítsük el a pácot: keverjük el a sűrített paradicsomot a vörösborecettel, a mézzel, a cukorral, a zúzott fokhagymával és nagyjából 1 teáskanálnyi kakukkfűvel. A húsról öntsük le a vizet, ha pedig kihűlt, borítsuk rá a pácot. Hűtőben egy órán keresztül pihentessük, majd sütőben süssük készre. Krumplipürével és salátával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thescottishbutcher.com

Oldalak

Fashion&Beauty
A 21 esztendős sztárcsemete természetes báját és magabiztos stílusérzékét is édesanyjától örökölte.
Lifestyle
Hűséges társat keresel a mindennapokra? Ezekkel a négylábúakkal nem foghatsz mellé. Íme!
Lifestyle
Persze az, hogy kinek mi számít jónak az ágyban eltérő lehet, de egy biztos: az alábbi három csillagjegy alapvető tulajdonságai miatt nagyon aktív, ha szeretkezésről van szó. Ha velük összehoz a sors...