Mézes-paradicsomos sült oldalas - Mind a 10 ujjad megnyalod utána!

Egy kis méz és paradicsom, és máris ellenállhatatlanná tehetjük húsételeinket! Máris mutatunk egy remek példát, ezt a sült oldalast az egész család imádni fogja!

Hozzávalók

  • 1 kg oldalas
  • 2 nagyobb konzerv sűrített paradicsom
  • 2 ek méz
  • 2 ek cukor
  • 2 ek vörösborecet
  • 2 gerezd fokhagyma
  • kakukkfű, só

Elkészítés

Az oldalast szeleteljük fel, majd enyhén sós vízben 30-40 perc alatt főzzük meg. Közben készítsük el a pácot: keverjük el a sűrített paradicsomot a vörösborecettel, a mézzel, a cukorral, a zúzott fokhagymával és nagyjából 1 teáskanálnyi kakukkfűvel. A húsról öntsük le a vizet, ha pedig kihűlt, borítsuk rá a pácot. Hűtőben egy órán keresztül pihentessük, majd sütőben süssük készre. Krumplipürével és salátával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thescottishbutcher.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Tombol a hőkupola, rekordalacsony a Duna vízszintje és leállt Paks utolsó blokkja is. A HungaroMet szerint ma zivatarok hozhatnak némi enyhülést.
Lifestyle
Drámai méreteket ölt a hódok elszaporodása Siklósd környékén. A felépített gátak elzárják a víz útját, közvetlenül veszélyeztetve a Fertő-tó vízellátását.
Home&Design
Az ősz hosszú éveken át egyet jelentett a barna különböző árnyalataival, idén azonban új kedvenc veszi át a helyét. A lakberendezők szerint ez a szín egyszerre elegáns, megnyugtató és meglepően...
Lifestyle
A többség most bizony járatja a klímát, de sok a félreértés az eszköz körül, amit nem árt tisztázni.
Lifestyle
Sokan gondolkodás nélkül kidobják a tojást, amint lejár a dobozon feltüntetett dátum. Pedig a valóság ennél jóval árnyaltabb – és lehet, hogy teljesen feleslegesen pazarolsz.
Fashion&Beauty
Nem kell magassarkút húznod ahhoz, hogy hosszabbnak tűnjenek a lábaid. Egy jól megválasztott nadrágszabás csodákra képes, és idén ősszel ráadásul a divatvilág egyik legnagyobb kedvence is.