Recept

Mézes-ketchupos csirke szezámos bundában - Ha nem megyünk Kínába, Kínát hozzuk a konyhába

Őszinte leszek, én személy szerint nem rajongok annyira a kínai konyháért, de azért egy fogás van az ázsiai gasztronómia repertoárjában, amit szívesen fogyasztok, ez pedig a híres mézes-ketchupos csirke szezámmagos bundában. Szeretnéd a receptet? Már mutatom is!

Hozzávalók (4 személyre)

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

A húshoz

  • 100 dkg csirkemell filé
  • 2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A bundázáshoz

  • 9 evőkanál finomliszt
  • 1 evőkanál napraforgó olaj
  • 1 db tojás
  • 1 kávéskanál só
  • fél dl víz
  • fél csomag sütőpor

A mázhoz

  • 250 g ketchup
  • 3 evőkanál méz
  • 4 evőkanál szezámmag

Elkészítés

A csirkemellet kockákra vágjuk, veszünk egy tálat, amiben összedolgozzuk a bunda hozzávalóit, majd a húsdarabokat beleforgatjuk ebbe a masszába. A máz alapanyagait összekeverjük, közben a bundás csirkefalatokat bő, forró olajban pár perc alatt kisütjük, majd kivéve meghempergetjük a mázban.

Még több csirkés receptért kattints a következő oldalra!

Fotók, videó: Freerestaurantrecipes.com, Youtube.com/ChefGoguen

Oldalak

Recept
Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és Harry herceg hosszú évek feszültsége után végre ismét közelebb kerülhet egymáshoz, ám a békülési folyamat a hírek szerint újabb komoly akadályba ütközött.
Fashion&Beauty
A 2026-os őszi hajszíntrendekben a természetesség, a magas fény és a gazdag tónusok dominálnak. A mesterfodrászok szerint a szezonban a lágy átmenetek és az alacsony karbantartási igényű árnyalatok...
Lifestyle
A magyar is a kockázatos nyelvek közé tartozik a mesterséges intelligencia korában – figyelmeztetett Zsigmond Gábor, a Magyar Nemzeti Múzeum főigazgatója, kiemelve, hogy a kis nyelvek tudásanyaga...
Lifestyle
A Ráknak ma nem minden alakul az elképzelései szerint - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
1926 decemberében a már akkor is rendkívül sikeres krimiíró, Agatha Christie egyik pillanatról a másikra köddé vált. Az esete olyan volt, mintha csak az egyik saját regényéből lépett volna ki.
Sztárok
A popkultúra, a képzőművészet és Hollywood évszázadok óta ugyanazt az képet sulykolja belénk: VII. Kleopátra, Egyiptom utolsó fáraója egy végzetes csábító volt, aki egzotikus szépségével és...