Mediterrán csirkés tésztasaláta – kezdd egy könnyed, mégis tartalmas fogással a hetet!
Várd kímélő ételekkel az ünnepeket.
Mediterrán csirkés tésztasaláta
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 20 dkg penne tészta
- 30 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg sovány sajt
- 3 db paradicsom
- 3 szál újhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 szál petrezselyem
- fekete olívabogyó (ízlés szerint)
- bazsalikom
- oregánó
- olívaolaj
- só, bors
Elkészítés:
A tésztát enyhén sós, forró vízben kifőzzük, majd leszűrjük alóla a vizet és lecsepegtetjük. Serpenyőben felhevítünk néhány evőkanál olívaolajat, megfonnyasztjuk benne a karikázott újhagymát, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymagerezdeket és a felkockázott csirkemellet is. Sózzuk, borsozzuk és alaposan átforgatjuk, végül a kockára vágott paradicsomot is a serpenyőbe szórjuk, és kis lángon fedő alatt pároljuk. Összeaprítjuk a zöldfűszereket, és a felkarikázott olívabogyóval együtt a raguhoz keverjük. Tálalás előtt a tányérra halmozzuk a kifőtt, még meleg tésztát a raguval, a tetejét pedig megszórjuk reszelt sajttal és petrezselyemmel.
További két tésztasaláta receptjéért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Utazás
Lifestyle
Nemsokára jönnek a nagyon kemény mínuszok, és nem mindegy, hogyan fűt a radiátorod.
Egészség
Az utóbbi évtized talán legnagyobb havazása érkezett meg Magyarországra. Ilyenkor mindenki kötelességének érzi, hogy lapátot ragadjon, és megtisztítsa az utat a kapuja előtt, illetve a...
Sztárok
A színész-műsorvezető édesanyjának két stroke-ja után rehabilitációra volt szüksége, de mivel külföldi állampolgár, Budapesten mindez rendkívül sok pénzbe került. Árpa Attila csak egyetlen kiutat...
Utazás
Reisz András szerint nem kell tartanunk attól, hogy idén is olyan emlékezetesen hideg telünk lesz, mint 1987-ben, ugyanakkor a következő napokban folytatódni fog, sőt még intenzívebbé válik a lehűlés...
Sztárok
Miley Cyrus ritkán látott párjával, Maxx Morandóval úgy tűnik, dúl a szerelem, és minden közös megjelenésükön sugárzik köztük a harmónia és a bensőséges kapcsolatuk.
Sztárok
Kelly Lynch a nyolcvanas évek végének egyik legkarakteresebb és legemlékezetesebb hollywoodi arca volt, akinek különleges szépsége és titokzatos kisugárzása egy egész generáció emlékezetébe égett...
