Mangós-avokádós csirkesaláta - Mennyei élvezet

Ha szereted az avokádót, akkor ezt a különleges fogást ki kell próbálnod! Egy remek, könnyed vacsora lesz belőle, de akár uzsonnaként is megállja a helyét. Íme!

Hozzávalók

• fél fej fejes saláta
• 1 nagy mangó
• 1 nagy avokádó
• 2 sült csirkemell

Az öntethez

• 2 tk dijoni mustár
• 1 tk méz
• 2 ek citromlé
• 1 ek olívaolaj
• csipet só és bors

Elkészítés

Az átsült csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, majd tegyük félre. Az avokádót és a mangót hámozzuk meg és szeleteljük fel. Egy tálba rétegezzük a csirkehúst, a salátát és a gyümölcsöket. Ezt követően keverjük el az öntet hozzávalóit egy kis tálban, majd csorgassuk a saláta tetejére.

Fotó: suntemplefood.com