Mandarinleves friss mentával - Recept

A hideg eljövetelével egyre jobban oda kell figyelnünk az egészségünkre és a megfelelő vitaminbevitelre. Az alábbi leves tökéletesen megfelel ennek.

Hozzávalók

  • 2 narancs gerezdekre bontva
  • 4 mandarin gerezdekre bontva
  • 1 liter rostos narancslé
  • 10 dkg kimagozott datolya, finomra aprítva
  • fél mk őrölt koriander
  • 1 ek akácméz
  • 5 dkg natúr pisztácia, durvára vágva
  • 10 mentalevél, csíkokra vágva

Elkészítés

A narancsgerezdeket, méretüktől függően, félbe vagy három darabra vágjuk, majd a mandarinnal együtt eg nagy tálba tesszük. A narancslevet ráöntjük, majd a datolyát beleszórjuk. A koriandert a mézzel összekeverjük, és a levesbe forgatjuk. Tálaláskor a pisztáciával megszórjuk, és mentalevéllel díszítjük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Forrás: Ízek és érzések; Fotó: lidl-rezeptideen.de

Oldalak

Lifestyle
A Fővárosi Állat- és Növénykert április 19. és 21. között rendezi meg a Föld Fesztivált, amelyen látványetetésekkel, állatbemutatókkal, állattréningekkel és kézművesprogramokkal várják a látogatókat...
Utazás
Három autó, egy gyalogos: meg tudod határozni az áthaladás pontos sorrendjét?
Utazás
Vannak slágerországok, amiket a magyarok imádnak meglátogatni az előszezonban. Közben már érdemes lesz kigondolni, külföldön, vagy belföldön kapcsolódnánk-e ki a nyáron.