Lusta lángos recept

Gyorsan elkészül és pillanatok alatt megsül az olajban, így rövid időn belül már a tévé előtt ehetjük.

Hozzávalók

• 3 dkg élesztő
• 1/2 liter tej
• 1 kg liszt
• 2 dl tejföl
• 1 ek só

Elkészítés

Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben, majd a liszttel, a tejföllel és a sóval tésztát gyúrunk belőle. A nem túl lágy tésztát letakarjuk, és szobahőmérsékleten kb. fél órán át kelesztjük. Ezután kb. fél cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Végül forró olajban kisütjük.

Ezt is ajánljuk: Tócsni recept - Katt ide!

Fotó: tucsokbogar.blogspot.com