Lekváros-vaníliás kifli - A nagymama receptje szerint

Mutatunk egy hagyományos finomságot, amelyet már a nagyszüleink idejében is imádtak. Ezek a lekváros-vaníliás kiflik vendégváró süteménynek is nagyszerűek.

A lisztet keverjük el a sütőporral és a 1 tasak vaníliás cukorral, majd gyúrjuk össze a margarinnal, a citrom levével és a tejföllel. Az így kapott tésztát nyújtsuk fél centiméter vastagságúra, majd szaggassunk belőle közepes méretű korongokat. Ezek közepére tegyünk egy kávéskanál lekvárt, haj

Hozzávalók

• 40 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 15 dkg baracklekvár
• 1 dl tejföl
• fél csomag sütőpor
• fél citrom leve
• 2-3 tasak vaníliás cukor

Elkészítés

A lisztet keverjük el a sütőporral és a 1 tasak vaníliás cukorral, majd gyúrjuk össze a margarinnal, a citrom levével és a tejföllel. Az így kapott tésztát nyújtsuk fél centiméter vastagságúra, majd szaggassunk belőle közepes méretű korongokat. Ezek közepére tegyünk egy kávéskanál lekvárt, hajtsuk össze kifli alakúra és előmelegített sütőben süssük világosra. Ha megsültek, forgassuk bele vaníliás porcukorba.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thepreciousthings.com