Korhely halászlé - Recept

Valami magyaros finomságra vágysz? Akkor készítsd el az alábbi receptet, ami még laktató is.

Hozzávalók

  • 1,5 kg ponty
  • 20 dkg vöröshagyma
  • egy késhegynyi pirospaprika
  • só, törött bors
  • 4 babérlevél
  • tejföl
  • 2 karika citrom
  • citromlé

Elkészítés

A halat megtisztítjuk, gerincénél szétbontjuk, és a fejét, farkát, gerincét sós vízben másfél óra hosszat főzzük. Ekkor tesszük bele a karikára vágott vöröshagymát, és további fél órai főzés után az egészet áttörjük. Visszarakjuk a tűzre, beletesszük a fűszerféléket meg a szálkátlanított halszeleteket, és 10 percig nagyon lassan forraljuk. Bőven megtejfölözve, néhány csepp citrommal és a citromkarikákkal ízesítve tálaljuk.

Ha szereted a halászlevet, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: vendegvaro.utazom.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
Friss előrejelzés érkezett, kiderült, mennyi eső jöhet a hétvégén, amikor a többség ki szeretne menni a temetőbe.
Lifestyle
A fokhagyma a magyar konyhába is rendkívül fontos hozzávaló, de az ára sajnos alaposan az egekbe emelkedhet.
Fashion&Beauty
Ahogy az idő lehűl és a körömlakkok árnyalatai mélyebbé válnak, előkerülnek a meleg pulóverek, és megérkezik az őszi hűvös, egyértelművé válik, hogy eljött az ideje a ruhatár és a lábbelik szezonális...
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg egy rendkívül közvetlen, meglepően hétköznapi fotót tett közzé a hivatalos Instagram-oldalán, ahol három gyermekük társaságában mosolyognak a kamerába.
Sztárok
Lavinia Valbonesi mindössze 25 évesen lett Ecuador first ladyje, ám a gyönyörű, kétgyermekes édesanya már jóval azelőtt sikeres karriert épített, hogy férje elfoglalta volna az elnöki széket.